Ezt a finom desszertet most ettem a Miia-éknál, ahol ma este vacsoráztunk, Niederkrüchtenben (kb. egy órára innen).
Íme a recepice:
Málnás-krémes süti
Hozzávalók 5-6 személyre:
1 kg fagyasztott málna (v. friss)
100 g cukor
reszelt lime héj
1 kg=1 l joghurt
400 ml tejszín
amarettini keksz kb. 200 g(amit a kávéhoz szoktak adni a kávézókban, nagyon finom)
A tejszínt fel kell verni, joghurtot és cukrot hozzáadni.
Utána már csak a kekszet, málnát, és a krémet kell rétegezni, a tetejét reszelt lime-mal díszíteni, és kekszdarabokkal kirakni. Pár óráig a hűtőben tartani, hogy meglágyuljon a keksz. Nagyon nagyon finom!!!
No comments:
Post a Comment